Kukicha Kanji Kukicha oder auch Stengeltee ist eine Teespezialität und fällt bei der Verarbeitung der Teeblätter zu Sencha bzw. Gyokuro an. Die Blattstiele werden aussortiert und zu Kukicha oder Bocha weiterverarbeitet. Die so gewonnenen Stengel werden mit einigen Teeblättern veredelt. Den Geschmack kann man als feinherb und kräftig beschreiben. Kukicha kann auch, mit einem bei uns erhältlichen Teeröster, selber geröstet werden. Dieser geröstete Tee trägt die Bezeichnung Houjicha und wird in Japan, aufgrund seiner verdauungsfördernden Wirkung, gerne nach dem Essen gereicht.

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Kukicha, 100g Beutel

Kukicha, 100g Beutel

•• Ab Ende November wieder verfügbar! ••

Stengeltee, kontrolliert und in bester Qualität aus Uji, der bei der Senchaverarbeitung gewonnen wurde. Ein Genuß; feinherb und erfrischend. Vakuumverpackt im wiederverschließbaren Zip-Beutel.

Mildestar2 Frischestar3 Röstaromastar0
Süßestar1 Bitterkeitstar1 Geschmackstar4

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Yuzu Kukicha, 100g Beutel

Yuzu Kukicha, 100g Beutel


F
einster Stengeltee vereint mit dem frischen Zitrusaroma von Yuzu-Fruchtschalenstücken. Schmeckt leicht und erfrischend.

Mildestar3 Frischestar4 Röstaromastar0
Süßestar2 Bitterkeitstar1 Geschmackstar4

14,50 EUR

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