Tamaryokucha Kanji Eine japanische Teespezialität von der Insel Kyushu heißt Tamaryokucha. Die Teeblätter erhalten beim Trocknen durch die Verarbeitung ein „komma“-förmiges Aussehen. Es findet entweder eine Pfannenröstung oder ein Dämpfungsprozess statt. Bei beiden Verfahren ist das Aroma feinwürzig und nussig. Die pfannengeröstete Variante erinnert im Aroma mehr an gekochtes Gemüse, während bei der gedämpften Variante Noten von Zitrusfrüchten und Beeren im Vordergrund stehen. Das aufwendig klein gedrehte Blatt entfaltet sich beim Aufguss sehr schnell, aber schonend im Aroma.

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Tamaryokucha, 50g Beutel

Tamaryokucha, 50g Beutel

Gedämpfter Tamaryokucha aus Ureshino. Die goldgelbe Tasse entfaltet ein mildes, sahniges Aroma mit einem langanhaltenden nussigen Nachgeschmack.

Mildestar2 Frischestar3 Röstaromastar1
Süßestar1 Bitterkeitstar2 Geschmackstar3

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Tamaryokucha, Bio-Qualität, 50g Beutel

Tamaryokucha, Bio-Qualität, 50g Beutel

Gedämpfter Tamaryokucha aus Shizuoka. Die goldgelbe Tasse entfaltet ein mildes, sahniges Aroma mit einem langanhaltenden nussigen Nachgeschmack. Mit JAS Bio-Siegel.

Mildestar2 Frischestar3 Röstaromastar0
Süßestar1 Bitterkeitstar2 Geschmackstar3

14,90 EUR

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