Matcha 'Yuugen', 40g Dose

Matcha 'Yuugen', 40g Dose

Hochqualitatives Grüntee-Pulver geeignet für die Usucha (dünner Tee- 1g/70ml) und Koicha (dicker Tee- 5g/70ml) Teezeremonie. Yuugen bedeutet 'noch dunkel' und ist ein Hinweis auf seine besondere Qualität.

Mildestar4 Frischestar4 Röstaromastar0
Süßestar2 Bitterkeitstar1 Geschmackstar4

29,50 EUR

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737,50 EUR pro kg
Art.Nr.: M-001
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Matcha 'Yuugen' weist neben seinen leicht süßlichen und ein wenig herben Noten, einen nussigen Geschmack auf. Der volle Körper und die deutliche Umami-Note machen den Tee zu einem Genuß für besondere Momente.

Aufgüsse: 1 Ziehzeit (s): 10s schlagen
Wassertemperatur (°C): 65 Teemenge (g pro 70ml Wasser): 1

Anbauregion: Uji
Pflückung: Frühlingspflückung 2020
Teepflanze: ---
Verarbeitungsmethode: mind. 3 Monate eingelagert und bei Bedarf traditionell mit Steinmühlen gemahlen

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