Matcha 'Byakuren', 100g Beutel

Verpackt in einem Folienbeutel ist 'Byakuren' der ideale Matcha zum Kochen und Backen. Eine Bereicherung zum Verfeinern von Kuchen und Eiscreme.

Milde	Frische	Röstaroma
Süße	Bitterkeit	Geschmack

34,50 EUR

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Art.Nr.: M-005

Durch seinen höheren Grad an Bitterkeit, ist Matcha Byakuren in erster Linie als Ergänzung oder zur Verfeinerung von Speisen und Getränken einsetzbar. Matcha-Eiscreme oder auch Matcha-Latte sind sein Metier. Probieren sie ihn aber ruhig auch mal pur.

Aufgüsse: 1	Ziehzeit (s): 10s schlagen
Wassertemperatur (°C): 70	Teemenge (g pro 70ml Wasser): 1

Anbauregion:	Uji
Pflückung:	Frühlingspflückung 2019
Teepflanze:	---
Verarbeitungsmethode:	mind. 3 Monate eingelagert und bei Bedarf traditionell mit Steinmühlen gemahlen

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Milde	Frische	Röstaroma
Süße	Bitterkeit	Geschmack

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Milde	Frische	Röstaroma
Süße	Bitterkeit	Geschmack

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