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Zur Königsklasse unter den Grüntees gehört der Gyokuro. Er ist ein sehr kostbarer Tee, der oft serviert wird, um Gäste zu verwöhnen. Gyokuro bedeutet „Edle Tautropfen“. Das Aroma ist intensiver und weniger bitter als das des Sencha. Das liegt daran, dass die Teebüsche kurz vor der Erntezeit mit über Gerüsten aufgelegtem Reisstroh vor der Sonne beschattet werden. Es werden nur weiche, zarte Blätter mit der Hand gepflückt. Seine Farbe ist ein tiefes, fast schwarzes Grün. Gyokuro hinterlässt eine milde Süße im Nachgeschmack. |
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Gyokuro 'Kyoto', 10x 5g Tee-BeutelGyokuro in praktischen Teebeuteln auf traditionelle Art im Kyoto-Stil verarbeitet. Der Tee zeichnet sich durch ein mildes und ausgewogenes Geschmacksprofil aus. Die leichte Umami-Note wird ergänzt durch den Geschmack nach Sahne und Erdbeeren.
22,00 EUR ( inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten ) 440,00 EUR pro kg
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Gyokuro 'Gold', 50g BeutelGyokuro der höchsten Qualität, der nur in geringer Menge auf dem kleinen Berg Inooka in der Uji Region per Hand gepflückt wird. Ein betörend voluminöses Geschmackserlebnis; süßlich, leicht prickelnd, nach Nashi-Birnen, Äpfeln mit einem sehr langen Abgang.
64,00 EUR ( inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten ) 1.280,00 EUR pro kg
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Gyokuro 'Silver', 50g BeutelHandgepflückt und sorgfältig verarbeitet. Der gesammte Gaumen wird erfüllt mit dem Geschmack von cremiger Sahne, Himbeeren, Papaya und frisch gemähtem Gras. Ein ganz besonderer und harmonischer Genuss aus der Region Ujitawara.
34,00 EUR ( inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten ) 680,00 EUR pro kg
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Gyokuro 'Uji', 50g BeutelSchattentee guter Qualität. Volles, leicht herbes Aroma mit einer zarten Süße im Nachgeschmack.
19,80 EUR ( inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten ) 396,00 EUR pro kg
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Gyokuro 'Takamine', JAS-Qualität, 50g BeutelTakamine bedeutet 'Gipfel'. Dieser Gyokuro ist in Verarbeitung, wie auch im Geschmack sehr fein. Das Zusammenspiel von Süße und Bitterkeit harmonieren im besonderen Maße. Mit JAS-Siegel.
27,00 EUR ( inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten ) 540,00 EUR pro kg
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