Shincha 'Reiwa', 60g Beutel

Shincha 'Reiwa', 60g Beutel

Der erste frische Tee aus Uji in 2020. Dunkelgrüne Nadeln und leuchtend grün in der Tasse, breiten sich am Gaumen frische Noten von Erdbeeren, Ananas und Melone aus. Dieser Tee besitzt ein säuerlich-frisches Aroma, das durch eine leichte Süße, die an Waldhonig erinnert, abgerundet wird. Bei der diesjährigen Ernte ist die Umami-Note besonders ausgeprägt.
    •• Limitierte Menge ••

Mildestar4 Frischestar4 Röstaromastar0
Süßestar2 Bitterkeitstar0 Geschmackstar4

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Art.Nr.: 033-20
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In 2019 ist in Japan ein neues Zeitalter angebrochen. Der neue Tenno 'Naruhito' hat den Chrysanthementhron bestiegen und eine neue Ära 'Reiwa' (schöne Harmonie) eingeläutet.
Unser Shincha 'Reiwa' ist eine Hommage an die künftige Zeitperiode, da in seinem Geschmack diese 'schöne Harmonie' zu Tage tritt.

Aufgüsse: 4 Ziehzeit (s): 55/30/80/150
Wassertemperatur (°C): 70 Teemenge (g pro 250ml Wasser): 6

Anbauregion: Uji
Pflückung: 1. Frühjahrspflückung (20.05.2020)
Teepflanze: Saemidori & Tsuyu-hikari / 12 Tage beschattet vor Ernte
Verarbeitungsmethode: Aracha

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