Kamairicha, JAS-Qualität, 50g Beutel

Kamairicha, JAS-Qualität, 50g Beutel

Kamairicha - eine Rarität unter den japanischen Tees. Mit JAS-Siegel. Der einzigartig milde und süße Charakter dieses Tees wird durch Noten von Sahne und Haselnüssen mit einem leichten Röstaroma begleitet.

Mildestar3 Frischestar2 Röstaromastar1
Süßestar2 Bitterkeitstar0 Geschmackstar4

18,50 EUR

inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten

370,00 EUR pro kg
Art.Nr.: 003
Artikeldatenblatt drucken
Zurück

JAS • Japanese Agricultural Standard
ist ein Standard für die Qualität, Herstellungs- und Verarbeitungsmethoden für Lebensmittel. Das ‚Organic JAS‘-Label garantiert, dass bei der Herstellung keine künstlichen Dünger oder chemischen Pestizide Verwendung finden.

Kamairicha ist eine wahre Rarität für Teegourmets. Dieser Grüntee wird nicht gedämpft, sondern ähnlich wie bei der chinesischen Teeverarbeitung, von Hand in 300 bis 380°C heißen Eisenpfannen geröstet. Diese traditionelle japanische Verarbeitungsmethode ist fast ausgestorben. Es werden nur noch geringe Mengen dieses Tees heutzutage hergestellt und sind außerhalb Japans selten erhältlich. Bei schonender Verarbeitung (häufiges Wenden der Blätter bei dem Röstvorgang) bleiben Vitamine und Mineralstoffe weitestgehend erhalten, wohingegen Bitterstoffe weitestgehend abgebaut werden. Der milde und süßliche Charakter von diesem Tee ist einzigartig.

Aufgüsse: 3 Ziehzeit (s): 50/20/90
Wassertemperatur (°C): 75 Teemenge (g pro 250ml Wasser): 5

Anbauregion: Shizuoka
Pflückung: 1. Frühjahrspflückung 2024
Teepflanze: Sae Midori
Verarbeitungsmethode: Kamairicha

Kamairicha, JAS-Qualität, 50g Beutel Kamairicha, JAS-Qualität, 50g Beutel Kamairicha, JAS-Qualität, 50g Beutel

Kunden, die diesen Artikel kauften, haben auch folgende Artikel bestellt:

Amacha, 50g Beutel

Amacha, 50g Beutel


Buddha-Tee mit einer intensiven Süße. Dieser Tee eignet sich auch gut zum Mischen mit anderen Teesorten, wie z.B. 'Kirschbaumblättertee'.

Mildestar2 Frischestar3 Röstaromastar0
Süßestar5 Bitterkeitstar0 Geschmackstar4

34,00 EUR (inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten)

680,00 EUR pro kg

Matcha Teesieb

Matcha Teesieb


Mit diesem Teesieb können Sie Klümpchen, die sich aufgrund statischer Ladungen bei Matcha Teepulver gebildet haben, einfach beseitigen. Die luftdicht verschließbare Dose dient gleichzeitig als Vorratsbehälter. 9,80 EUR (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten)

Warenkorb »

Ihr Warenkorb ist leer.

Innerhalb Deutschlands:
Ab 50 EUR Bestellwert versandkostenfrei.

Bis 50 EUR nur 4,90 EUR Versandkosten.

Willkommen zurück!